الفهرس Only 14 pages are availabe for public view
 |  | from | 144 |  |  |
| | | from | 144 | | |
Abstract
أجريت الدراسة الحالية علي لبن فرادي الأبقار والجاموس ولقد تم أخد عينات اللبن عشوائيا من أربعة مراكز بمحافظة المنوفية مرة كل شهر خلال فصلي الشتاءوالصيف ثم قدرت محتوياتها من الأملاح المختلفة.