الفهرس | Only 14 pages are availabe for public view |
Abstract ترجع أهمية الجبن المطبوخ ألى ماتوفره من مزايا وخواص تهم كلا من صناعة الالبان والمستهلك فبالنسبة للمستهلك فعادة مايعبأ الجبن المطبوخ بصور تسهل تداوله بالاضافة ألة تنوع قوام تلك المنتجات من القابل للتقطيع الى القابل للفرد مما يجعلها صالحة لاغراض مختلفة. |