الفهرس | Only 14 pages are availabe for public view |
Abstract تحتوى الإفرازات الخارجية للجسم على العديد من العوامل الدفاعية من نظم المناعة غير المتخصصة ، فاللبن يحتوى بالإضافة إلى مكوناته الكبرى على بعض البروتينات الصغرى والتى لها دور هام فى وظائف اللبن الحيوية ، ومعظم هذه البروتينات الصغرى تعرف كبروتينات وقائية مثل : جلوبيولينات المناعة واللاكتوبيروكسيديز واللاكتوفيرين والليسوزيم. |