Search In this Thesis
Search In this Thesis
العنوان
Technological and Enzymatical Studies on Dates
المؤلف
Attia, Maha EL-Said.
هيئة الاعداد
باحث
/ مها السيد عطية
مشرف
/ سعيد سلامة إبراهيم
مشرف
/ حلمي طه عمران
باحث
/ سعيد سلامة إبراهيم
الموضوع
Dates Enzymatical Studies Dates Technological Studies
تاريخ النشر
1996 .
عدد الصفحات
94 P.
اللغة
الإنجليزية
الدرجة
ماجستير
التخصص
علوم النبات
تاريخ الإجازة
1/1/1996
مكان الإجازة
جامعة قناة السويس - كلية الزراعة - Food science
الفهرس
Introduction
Review of Literature
Materials and Methods
Results and Discussion
Summary and Conclusion
Literature Cited
Arabic Summary
Only 14 pages are availabe for public view
from
100
from
100