العنوان

Studies on shelf- life and consumer acceptability of imported frozen meat and meat products

المؤلف

Abdel-Atti, Nashwa Mahmoud Ismail

هيئة الاعداد

الموضوع

cotrol & hygiene meat& fish

تاريخ النشر

2000

عدد الصفحات

201 p.

اللغة

الإنجليزية

الدرجة

الدكتوراه

التخصص

البيطري

تاريخ الإجازة

1/1/2000

مكان الإجازة

جامعة قناة السويس - كلية الطب البيطري - الرقابة الصحية على الاغذية

الفهرس