Search In this Thesis
   Search In this Thesis  
العنوان
Postharvest cold storage and astringency removal of costata persimmon \
الناشر
Eatemad Attia Twfik Ali ;
المؤلف
Ali, Eatemad Attia Twfik.
هيئة الاعداد
باحث / اعتماد عطيه توفيق على
مشرف / عواد محمد حسين
مشرف / محمد محمد عطيه
مشرف / حسن على قاسم
تاريخ النشر
2005 .
عدد الصفحات
158p. :
اللغة
الإنجليزية
الدرجة
ماجستير
التخصص
علوم النبات
تاريخ الإجازة
14/6/2005
مكان الإجازة
جامعة الاسكندريه - كلية الزراعة - الفاكهة
الفهرس
Only 14 pages are availabe for public view

from 136

from 136

Abstract

أجريت هذه الدراسة خلال موسمي 2001، 2002 علي ثمار الكاكي صنف كوستاتا وذلك لدراسة تأثير بعض المعاملات ما بعد الحصاد علي إزالة الطعم القابض في ثمار الكاكي بالاضافة الي التغيرات الطبيعية والكيميائية للثمار خلال التخزين المبرد علي درجة صفر أو وضعها في الجو العادي.