الفهرس | يوجد فقط 14 صفحة متاحة للعرض العام |
المستخلص تهدف الدراسة بصفة عامة إلي تحديد مدي تأثير تلك السياسات و التي يتضمنها التحرر الاقتصادي علي رفع مستوي معيشة السكان في جمهورية مصر العربية و محافظة المنيا، و تهدف الدراسة بصفة خاصة إلي دراسة و تقييم حالة الامن الغذائي من خلال دراسة عدد من مؤشرات الامن الغذائي و ذلك لبعض السلع الزراعية( اللحوم الحمراء , اللحوم البيضاء , و الاسماك , و الثوم و البطاطس و السكر) قبل و بعد سياسة التحرر الاقتصادي و هي:- 1- دراسة الميدان التجاري المصري الكلي و الزراعي و الغذائي و التجاري. 2- دراسة نسبة الاكتفاء الذاتي من سلع الدراسة في ج.م.ع. و في محافظة المنيا. 3- دراسة نصيب الفرد من استهلاك هذه الاغذية في مصر و محافظة المنيا. 4- متوسط نصيب الفرد من هذه الاغذية وفقا لفئات الانفاق في الريف و الحضر. 5- تقدير تأثير الانفاق المختلفة علي استهلاك هذه الحاصالت الغذائية في مصر و محافظة المنيا وذلك بتقدير المرونة الخلية و المرونة الانفاقية. 6- محاولة و ضع مقترحات يسترشد بها واضعي سياسات الامن الغذائي في رسم السياسة الامنية الغذائية السلمية. |