Search In this Thesis
Search In this Thesis
العنوان
تطوير وتقييم مجفف ميكانيكي لتجفيف التين
الناشر
كلية الزراعة
المؤلف
المسيري، هاني سراج حسن
تاريخ النشر
2008
عدد الصفحات
200ص
الفهرس
يوجد فقط 14 صفحة متاحة للعرض العام
from
234
from
234
المستخلص
الهدف من هذه الدراسة هو تطوير وتقييم مجفف ميكانيكي يعمل بغاز البوتاجاز كمصدر للطاقة الحرارية يناسب المزارع الصغيرة والمتوسطة مع الأخذ في الاعتبار جودة المنتج النهائي باستخدام أفضل معاملات التجفيف