الفهرس 
مقدمة البحثيوجد فقط 14 صفحة متاحة للعرض العام
 |  | from | 293 |  |  |
| | | from | 293 | | |
المستخلص
المقدمة ومشكلة البحث :
أصبحت التغذية السليمة الركيزة الأولى التي تؤدى إلى رفع المستوى الصحي للفرد ، فالغذاء أساس بناء جسم الإنسان وتوفير الصحة له ، وهى التي تقيه من أمراض العصر ، وخاصة أمراض سوء التغذية ، وتوفر له الطاقة اللازمة لقيامه بأوجه النشاطات المختلفة.
ومن خلال خبرة الباحثة الميدانية في مجال اللعب والتدريب والتدريس لرياضة الجودو بالجماهيرية لاحظت الباحثة أن لاعبي الجودو بالجماهيرية الليبية وكذلك المدربين والمهتمين برياضه الجودو يفتقرون إلى الإلمام بالمعلومات الغذائية ومن هنا رأت الباحثة أهميه إعداد برنامج للتوجيه والإرشاد الصحي والغذائي لتوعيه الرياضيين بالتغذية السليمة التي تساعد في إمداد الجسم بالطاقة اللازمة مما ينعكس إيجابيا على قدرتهم على بذل المجهود البدني أثناء التدريب والمنافسات .
وفي ضوء هذا العرض تحددت مشكلة البحث في محاولة علمية لبيان تأثير برنامج التوجيه والإرشاد الصحي والغذائي علي بعض المتغيرات البيولوجية والبيوكيميائية المرتبطة باستعادة الاستشفاء لدي لاعبي الجودو بالجماهيرية العربية الليبية
أهداف البحث :
يهدف هذا البحث إلى محاوله التعرف على تأثير البرنامج المقترح على:-
1- المتغيرات البيولوجية المرتبطة باستعادة الاستشفاء والمتمثلة في :
- معدل النبض من الراحة.
- ضغط الدم ” الانقباضى ، الانبساطى ”.
- السعه الحيوية للرئتين.
- الحد الأقصى لاستهلاك الأكسجين.
2- المتغيرات البيوكيمائية المرتبطة باستعادة الاستشفاء والمتمثلة في:
- تركيز الجلوكوز في الدم.
- نسبة الفوسفات.
- تركيز حامض اللاكتيك.
3- الثقافة الصحية للاعبي الجودو بالجماهيرية .
فروض البحث :
1- توجد فروق دالة إحصائياً بين متوسطي القياسين القبلي والبعدى في المتغيرات البيولوجية والبيوكيميائية ” قبل وبعد المجهود ” والثقافة الصحية وسرعة استعادة الشفاء قيد البحث للمجموعة الضابطة ولصالح القياس البعدى .
2- توجد فروق دالة إحصائياً بين متوسطي القياسين القبلي والبعدى في المتغيرات البيولوجية والبيوكيميائية ” قبل وبعد المجهود ” والثقافة الصحية وسرعة استعادة الشفاء قيد البحث للمجموعة التجريبية ولصالح القياس البعدى.
3- توجد فروق دالة إحصائياً بين متوسطي القياسين البعديين للمجموعتين التجريبية والضابطة في المتغيرات البيولوجية والبيوكيميائية ” قبل وبعد المجهود ” والثقافة الصحية وسرعة استعادة الشفاء قيد البحث ولصالح المجموعة التجريبية.
4- نسبة التغير بين المجموعتين التجريبية والضابطة في المتغيرات البيولوجية والبيوكيميائية ” قبل وبعد المجهود ” والثقافة الصحية وسرعة استعادة الشفاء قيد البحث لصالح المجموعة التجريبية.
منهج البحث :
استخدمت الباحثة المنهج التجريبي لملائمته لطبيعة البحث ، باستخدام التصميم التجريبي (القبلي – البعدي) لمجموعتين أحدهما تجريبية والأخرى ضابطة .
عينة البحث
اشتملت عينة البحث علي ( 30 ) ثلاثون لاعب يمثلون المنتخب الوطني للجودو بالجماهيرية .
أدوات جمع البيانات
استخدمت الباحثة خلال تطبيق البحث الأدوات والأجهزة التالية :
- جهاز الرستاميتر لقياس الطول والوزن .
- جهاز الاسبيروميتر الجاف .
- جهاز قياس ضغط الدم
- سماعة طبية .
- دراجة ارجوميترية .
- ساعة إيقاف .
- جهاز لضبط الإيقاع مترونوم .
- أنابيب اختبار ، مطهر ، قطن طبي ، حقن بلاستيك ، مادة مانعة للتجلط.
- صندوق به ثلج مجروش لحفظ العينات.
- استمارة لجمع المعلومات والاتجاهات والرغبات الغذائية للاعبين.
- استمارة استطلاع رأي الخبراء والمتخصصين.
- برنامج للتوجيه والإرشاد الصحي والغذائي ( تصميم الباحثة ) .
القياسات المستخدمة في البحث
تضمنت ما يلى :
1- القياسات الانثرومترية:
الطول ، الوزن
2- القياسات الفسيولوجية:
السعة الحيوية ، ضغط الدم ( الانقباضي – الانبساطي ) ، معدل النبض ، الحد الأقصى لاستهلاك الأكسجين.
3- القياسات البيوكيميائية:
- حامض اللاكتيك ، جلوكوز الدم ، ثلاثي ادينوسين الفوسفات.
إجراءات البحث
الإعداد للبحث:
في هذه المرحلة تم تحديد الإطار العام لمجالات البحث وأهدافه وتحديد المتغيرات المراد قياسها
إعداد برنامج التوجيه والإرشاد الصحي والغذائي:
يتضمن البرنامج ثلاث محاور أساسية هما:
- استمارة لقياس المعلومات والاتجاهات الغذائية للاعبين.
- برنامج التغذية.
- برنامج التوجيه والإرشاد الصحي.
الدراسة الاستطلاعية
تم إجراءها للتأكد من صلاحية الأدوات وملائمة البرامج المستخدمة لعينة البحث.
تنفيذ قياسات البحث
تم تنفيذ قياسات البحث لعينة البحث في القياسين القبلي والبعدي لجميع المتغيرات – قيد البحث.
المعالجة الإحصائية:
استخدمت الباحثة الأساليب الإحصائية التالية لمعالجة البيانات وذلك لملاءمتها لطبيعة الدراسة وهي :
المتوسط الحسابي ـ الانحراف المعياري ـ اختبار ت ـ معامل الارتباط (بيرسون) ـ معامل ألفا (كرونباخ) ـ نسبة التغير المئوية
وقد ارتضت الباحثة مستوى دلالة عند مستوى (0.05) كما استخدمت الباحثة برنامج Spss لحساب بعض المعاملات الإحصائية .
الاستنتاجات :
في ضوء نتائج البحث وفي حدود العينة التي أجريت عليها الدراسة وكذلك المعالجة الإحصائية ، توصلت الباحثة إلى الاستنتاجات التالية:
ـ توجد فروق ذات دلالة إحصائية بين متوسطي القياسين القبلي والبعدي في متغيرات( الوزن- معدل النبض – السعة الحيوية - حمض اللاكتيك – جلوكوز الدم – ثلاثي ادينوسين الفوسفات ) لصالح القياس البعدي للمجموعة التجريبية أثناء الراحة.
ـ توجد فروق ذات دلالة إحصائية بين متوسطي القياسين القبلي والبعدي في متغيرات ( الوزن – معدل النبض – السعة الحيوية – الحد الأقصى لاستهلاك الأكسجين – جلوكوز الدم – حمض اللاكتيك – ثلاثي ادينوسين الفوسفات ) لصالح القياس البعدي للمجموعة التجريبية بعد المجهود .
ـ توجد فروق ذات دلالة إحصائية بين متوسطي القياسين القبلي والبعدي للمجموعة التجريبية أثناء الراحة في متغيرات ( معدل النبض – السعة الحيوية – جلوكوز الدم – حمض اللاكتيك – ثلاثي ادينوسين الفوسفات ) لصالح القياس البعدي
ـ توجد فروق ذات دلالة إحصائية بين متوسطي القياسين القبلي والبعدي للمجموعة الضابطة أثناء الراحة في متغيرات ( الوزن – السعة الحيوية – معدل النبض) لصالح القياس البعدي.
ـ توجد فروق ذات دلالة إحصائية بين متوسطي القياسين القبلي والبعدي للمجموعة التجريبية بعد المجهود في متغيرات ( معدل النبض – السعة الحيوية – جلوكوز الدم – حمض اللاكتيك – ثلاثي ادينوسين الفوسفات – الحد الأقصى لاستهلاك الأكسجين ) لصالح القياس البعدي
ـ توجد فروق ذات دلالة إحصائية بين متوسطي القياسين القبلي والبعدي للمجموعة الضابطة بعد المجهود في متغيرات ( الوزن – السعة الحيوية – جلوكوز الدم – حمض اللاكتيك – الحد الأقصى لاستهلاك الأكسجين ) لصالح القياس البعدي.
ـ توجد فروق ذات دلالة إحصائية بين متوسطي القياسين القبلي والبعدي في الحد الأقصى لاستهلاك الأكسجين لصالح القياس البعدي
ـ توجد فروق ذات دلالة إحصائية بين متوسطي القياسين القبلي والبعدي في استبيان المعلومات والاتجاهات الغذائية للاعبي الجودو لصالح المجموعة التجريبية في القياس البعدي.
ـ توجد فروق بين المتوسطات والانحرافات المعيارية لمعدلات القلب في حالة الراحة ونهاية الأداء وخلال مرحلة الاستشفاء لصالح المجموعة التجريبية في القياس البعدي.
ـ توجد فروق في نسبة التغير لصالح المجموعة التجريبية في القياس البعدي لمتغيرات ( معدل النبض- السعة الحيوية – الحد الأقصى لاستهلاك الأكسيجين – جلوكوز الدم – حمض ( اللاكتيك – ثلاثي ادينوسين الفوسفات ).