العنوان

Interaction between dietary proteins· and
some other trace mineralsespecially zinc.

المؤلف

BAKR ؛ SALWA MOHAMED SOLIMAN

هيئة الاعداد

تاريخ النشر

1985

عدد الصفحات

148p

اللغة

الإنجليزية

الدرجة

ماجستير

التخصص

علوم وتكنولوجيا الأغذية

تاريخ الإجازة

1/1/1985

مكان الإجازة

جامعة عين شمس - كلية التمريض - الاطعمه والاغذيه

الفهرس