Search In this Thesis
   Search In this Thesis  
العنوان
Microbiological studies on the preserved fish/
المؤلف
El Dashlouty, Amina Abdallah.
هيئة الاعداد
باحث / أمينة عبد الله
تاريخ النشر
1974.
عدد الصفحات
179P. ;
اللغة
الإنجليزية
الدرجة
ماجستير
التخصص
علوم وتكنولوجيا الأغذية
تاريخ الإجازة
1/1/1974
مكان الإجازة
جامعة عين شمس - كلية الزراعة - الاغذية
الفهرس
Only 14 pages are availabe for public view

from 194

from 194

Abstract

Fish Protein is nutritionally complete and of high biological value and could be seed without supp-jemention in feeding the world’ e under nourished population.
e-ncntion