العنوان

Quility Dsterminetion Of Certlin Food Products.

المؤلف

Abdel-Fattah, Tarik Amin.

هيئة الاعداد

تاريخ النشر

1973

عدد الصفحات

117P. ;

اللغة

الإنجليزية

الدرجة

ماجستير

التخصص

علوم وتكنولوجيا الأغذية

تاريخ الإجازة

1/1/1976

مكان الإجازة

جامعة عين شمس - كلية الزراعة - علوم الأغذية

الفهرس