Search In this Thesis
   Search In this Thesis  
العنوان
Effects of acrylamide on the prenatal and postnatal development of liver in albino rat and the possible protective effect of green tea extract /
المؤلف
El-Banna, Eman Ali El-Sayed.
هيئة الاعداد
باحث / Eman Ali El-Sayed El-Banna
مشرف / Abd El-Wanees Amin Al.Awdan
مناقش / Saadia Ahmed Shalaby
مناقش / Esam Mohamed Eid
الموضوع
Green tea Therapeutic use. Functional food.
تاريخ النشر
2014.
عدد الصفحات
185p. ؛
اللغة
الإنجليزية
الدرجة
الدكتوراه
التخصص
نظم المعلومات الصحية
تاريخ الإجازة
1/1/2014
مكان الإجازة
جامعة بنها - كلية طب بشري - علم الاجنه
الفهرس
Only 14 pages are availabe for public view

from 89

from 89

Abstract

وقد تم تصم مٌ هذه الدراسة لتحد دٌ التغ رٌات النس جٌ ةٌ ف تطور كبد الفئران بعد اعطاء الأكر لٌام دٌ للفئران الحوامل ولمعرفه هل تٌحسن الكبد بعد انسحاب الأكر لٌام دٌ ولدراسه الآثار المترتبة على استخدام الشاي الأخضر ف الحد من سم ةٌمادة الأكر لٌام دٌ ف الكبد.
المواد والطرق
تٌم اعطاء ثلاثون من إناث الفئران الحوامل الأكر لٌام دٌ بواسطة إدخال أنبوب إلى
المعدة مقدارها 10 مهج / كج. تم تقس مٌ ذر تٌهم إلى ثلاث مجموعات؛ قبل الولادة،
وبعد الولادة وانسحاب الاكر لٌام دٌ .
المجموعة )الضابطه( ما قبل الولادة اناث الفئران الحوامل تٌم اعطائها الماءالمقطر من ال وٌم السابع للحمل حتى ال وٌم السادس عشر ، الثامن عشر و وٌم
العشر نٌ من الحمل
مجموعه ما قبل الولادة )المعالجة بالأكريلاميد( اناث الفئران الحوامل تٌم
اعطائها االأكر لٌام دٌ بدءا من ال وٌم السابع حتى ال وٌم السادس عشر ، الثامن
عشر و وٌم العشر نٌ من الحمل
مجموعه قبل الولادة )المعالجة بالشاي الأخضر ومادة الأكريلاميد( اناث
الأكريلاميد هو مادة كيميائية هامة تستخدم على نطاق واسع لكثير من الأغراض الصناعية والمختبرية.و الشاي الأخضر يقلل من التغيرات المورفولوجية والبيوكيميائية التي تسببها عوامل السمية الكبدية.
الهدف من العمل
وقد تم تصميم هذه الدراسة لتحديد التغيرات النسيجية في تطور كبد الفئران بعد اعطاء الأكريلاميد للفئران الحوامل ولمعرفه هل يتحسن الكبد بعد انسحاب الأكريلاميد ولدراسه الآثار المترتبة على استخدام الشاي الأخضر في الحد من سمية مادة الأكريلاميد في الكبد.
المواد والطرق
يتم اعطاء ثلاثون من إناث الفئران الحوامل الأكريلاميد بواسطة إدخال أنبوب إلى المعدة مقدارها 10ملج / كج. تم تقسيم ذريتهم إلى ثلاث مجموعات؛ قبل الولادة، وبعد الولادة وانسحاب الاكريلاميد .
المجموعة (الضابطه) ما قبل الولادة اناث الفئران الحوامل يتم اعطائها الماء المقطر من اليوم السابع للحمل حتى اليوم السادس عشر ، الثامن عشر ويوم العشرين من الحمل
مجموعه ما قبل الولادة (المعالجة بالأكريلاميد) اناث الفئران الحوامل يتم اعطائها االأكريلاميد بدءا من اليوم السابع حتى اليوم السادس عشر ، الثامن عشر ويوم العشرين من الحمل
مجموعه قبل الولادة (المعالجة بالشاي الأخضر ومادة الأكريلاميد) اناث الفئران الحوامل يتم اعطائها الشاي الأخضر100مج/كج جرعه واحده يوميا من يوم الاول للحمل إلى يوم السادس من الحمل ، ثم يتم اعطائها ايضا الأكريلاميد من اليوم السابع من الحمل ويتم اعطائها الدوائين طول فتره الحمل عن طريق انبوبه المعده بالفم حتى اليوم العشرين من الحمل
المجموعة (الضابطه )ما بعد الولادة يتم اعطاء اناث الفئران الحوامل الماء المقطر من اليوم السابع من الحمل حتى نهايه الحمل وتمتد طول فتره الرضاعه حوالى اسبوعين بعد الولاده ثم يتم فصل المواليد عن الامهات يتم اعطاء الماء المقطر للجراء حتى اليوم السابع ، الرابع عشر، الثامن والعشرين بعد الولادة
مجموعة ما بعد الولادة (المعالجة بالأكريلاميد) يتم اعطاء اناث الفئران الحوامل الأكريلاميد من اليوم السابع من الحمل وتمتد طوال الحمل و فترة الرضاعة ثم يتم اعطاء الأكريلاميد للجراء بعد الفطام (يوم الرابع عشر من العمر) حتى اليوم السابع ، الرابع عشر، الثامن والعشرين بعد الولادة
مجموعه بعد الولادة (المعالجة بالشاي الأخضر ومادة الأكريلاميد) يتم اعطاء اناث الفئران الحوامل الشاي الأخضر من اليوم الاول للحمل إلى اليوم السادس من الحمل من الحمل ثم يتم اعطائها الأكريلاميد بالإضافة إلى الشاي الأخضر . من اليوم السابع وتمتد طوال الحمل و فترة الرضاعة، ثم يتم اعطاء الدوائين للجراء بعد الفطام حتى اليوم الثامن والعشرين بعد الولادة
مجموعة (انسحاب الاكريلاميد) يتم اعطاء اناث الفئران الحوامل الأكريلاميد من اليوم السابع من الحمل وتمتد طوال فترة الحمل و الرضاعة، ثم يتم اعطاء الأكريلاميد للجراء بعد الفطام حتى اليوم الثامن والعشرين بعد الولاده ثم يسمح لذريتهم شهرين للتعافي(عمر 90 يوم بعد الولاده)
النتائج
لقد أظهرت المجموعة المعالجة بالأكريلاميد ، احتقان الاوعيه الدمويه ، و بؤر نخرية ، تكاثر فى الخلايا الصفراوية. و ظهرت الخلايا الكبدية بأنوية غامقة منكمشة مع فجوات سيتوبلازمية. استنزاف حبيبات الجليكوجين مع زيادة النسيج الضام حول الاوعيه الدمويه.ظهر بالفحص الالكترونى ظهور تجاويف في السيتوبلازم، قطرات الدهون والميتوكوندريا التالفة.
فى حين أظهرت المجموعه المعالجه بمادة الأكريلاميد مع الشاي الأخضر قبل الولاده الأوعية الدموية لا تزال محتقنه ،وجود تجاويف في السيتوبلازم. لم يظهر الفحص الاكترونى أي تحسن. سيتوبلازم خلايا الكبد تظهر انخفاضا في عدد العضيات، العديد من الفجوات، قطرات الدهون، الميتوكوندريا التالفة وقد تنصهر مع بعضها البعض ولكن فى المجموعه المعالجه بمادة الأكريلاميد مع الشاي الأخضر بعد الولاده أظهرت الحفاظ على الشكل التكوينى للفصيص الكبدى ولكن معظم خلايا الكبد ما زال بها فجوات سيتوبلازمية وبالفحص الالكترونى تظهر تحسنا ملحوظا فالسيتوبلازم يحتوي على العديد من العضيات، ولكن لا يزال يظهر عدد قليل من الفجوات فى السيتوبلازم اما فى مجموعة انسحاب الاكريلاميد فقد ظهرت عليها علامات التحسن حيث ظهرت الخلايا الكبدية قريبة من التركيب الدقيق للخلايا الكبدية السليمة .
نستخلص من هذه الدراسة أن مادة الأكريلاميد تؤثر على الكبد النامى في الفئران خلال فترات الحمل والرضاعة أن يجب الاقلال من التعرض لمادة الأكريلاميد، سواء من الناحية المهنية أو من خلال النظام الغذائي ، وبخاصة في أثناء الحمل والرضاعة ، ومن المستحسن زيادة الوعي بمخاطر التى يسببها الاكريلاميد و كما ينصح بفترة المعافاة حيث تستعيد الأنسجة شكلها وتركيبها الهيكلى اما الشاي الأخضر فله دور فى حماية النسل وتحسين مخاطر الأكريلاميد حيث انه يساعد فى تعزيز قدرات مضادات الأكسدة في الكبد عندما يعطى فترة طويلة للأمهات ثم للاجنه بعد الولادة والفطام، ولكن لم يساعد فى حماية الأجنة عند اعطاء الشاى الاخضر للأمهات فقط خلال فتره الحمل لذالك مطلوب مزيد من الابحاث عن تاثير الشاى الاحضر كمضاد للاكسده على الاجنه .