![]() | يوجد فقط 14 صفحة متاحة للعرض العام |
المستخلص الملخص العربي تهدف الدراسة إلى التعرف على اقتصاديات إنتاج وتسويق محصول بنجر السكر بمحافظة بورسعيد بصفة خاصة ومصر بصفة عامة , إشتملت الدراسة علي توضيح الخصائص الاساسية لمحصول بنجر السكر على مستوى الجمهورية ومحافظة بورسعيد , وتقدير دوال الإنتاج والتكاليف, تحليل الكفاءة الإنتاجية والاقتصادية , المسلك التسويقي والكفاءة التسويقية لمحصول بنجر السكر وتحليل الميزانية المزرعية . كما تناولت الدراسة أهم المشاكل التي تواجه مزارعي محصول بنجر السكر بمحافظة بورسعيد . ومن نتائج الدراسة تبين وجود فرق معنوي كبير بين الإنتاج الفعلي والاقتصادي والأمثل , يرجع ذلك بالدرجة الأولي إلى استخدام المنتجين للعناصر الانتاجية بكفاءة منخفضة , بالإضافة إلى نقص خبرة المزارعين ، حيث يمكن زيادة العوائد والارباح من زراعة محصول بنجر السكر عن طريق رفع كفاءة استخدام العناصر الإنتاجية المستخدمة . لذلك توصى الدراسة , بتطبيق الخدمات الارشادية والفنية لمحصول بنجر السكر مع ضرورة إنشاء مصنع لبنجر السكر فى المحافظة لتقليل نفقات التسويق وكذلك ضرورة تسليم مزارعي بنجر السكر صورة من التعاقد مع المصنع لحفظ حقوقهم . أوضحت الدراسة أن متوسط تكلفة نقل محصول بنجر السكر بلغت نحو 67.8 جنيه تمثل حوالي 57 % من إجمالي التكاليف التسويقية للطن , كما اتضح أن متوسط التكاليف التسويقية للخمس مصانع قد بلغت نحو 118.8 جنيه للطن وقدرت متوسط الكفاءة التسويقية لمحصول بنجر السكر بنسبة 70.8 % . الكلمات المرشدة : دالة الانتاج – دالة التكاليف – الميزانية المزرعية – التوليفات المثلي - الكفاءة التسويقية – المسالك التسويقية . |