الفهرس 
الفصل الاوليوجد فقط 14 صفحة متاحة للعرض العام
 |  | from | 121 |  |  |
| | | from | 121 | | |
المستخلص
تتضمن الدراسة خمسة فصول تتمثل فيما يلى: تناول الفصل الأول: مقدمة عامة عن موضوع الدراسة، مشكلة وسؤال البحث، الهدف من الدراسة، أهمية الدراسة، منهجية الدراسة، فرضية الدراسة.تناول الفصل الثاني: استعراض الدراسات والأبحاث السابقة المتعلقة بموضوع الدراسة حيث تم استعراض عدد من المراجع العربية والأجنبية التي تناولت نبذة عامة عن الفنادق الاقتصادية وقسم الاغذية والمشروبات في الفندق، والأبعاد الأساسية لجودة الخدمة،مفهومها و تعريفها وخصائصها واهميتها للحصول على رضاء العملاء . تناول الفصل الثالث: نوع الدراسة، منهجية الدراسة، مجالات الدراسة، أدوات الدراسة، المعالجات الإحصائية المستخدمة في هذه الدراسة.تناول الفصل الرابع: التحليل الإحصائي لاستمارة الاستبيان، تحليل أراء العملاء في اثنى عشر فندق في مدينة القاهرة الكبرى عن جودة الخدمات المقدمة فيها.تناول الفصل الخامس: مُلخص النتائج العامة للدراسة وأهم التوصيات التي توصلت إليها.