الفهرس 
الدراسات السابقةيوجد فقط 14 صفحة متاحة للعرض العام
 |  | from | 226 |  |  |
| | | from | 226 | | |
المستخلص
هدفت هذه الدراسة لتقديم نموذج اجرائى يعتمد على كل من اسلوب المحاكاة واسلوب تحليل القيمة ” تحليل التكلفة والعائد ” لبناء وتحليل بدائل اداء الانشطة من اجل التسعير التنافسى من منظور سلسلة الامداد لمنتجات الصناعات الغذائية ولتحقيق هذا الهدف اعتمدت الدراسة على كل من المنهج الوصفى التحليلى والمنهج التجريبى كما استخدمت كلا من المصادر الاولية والثانوية لتجميع البيانات والتى تم تحليلها باستخدام برنامج FAO VCA - Tool كنموذج لبرامج محاكاة سلسلة الامداد. وقد تم تطبيق النموذج المقترح على شركة ايجيبت فودز للصناعات الغذائية كاحدى الشركات الرائدة فى مصر فى مجال التطبيق ( تصنيع البطاطس الشيبسى ) وتوصلت الدراسة الى ان النموذج المقدم ساعد على تخفيض تكاليف توفير المنتج الزراعى من المصادر المختلفة بمقدار 40.218.090 مليون جنيه كما ساعد على تحديد الاهمية النسبية للمتغيرات المؤثرة على تخفيض التكلفة خلال مرحلة التصنيع.