الفهرس | يوجد فقط 14 صفحة متاحة للعرض العام |
المستخلص الهدف من الدراسة: يهدف البحث بصفة رئيسية إلى بناء وتصميم برنامج إرشادي لتنمية الوعي الاستهلاكي الغذائي لدى طالبات المرحلة الجامعية. الإجراءات: وتكونت عينة البحث من 240 طالبة من طالبات كلية الاقتصاد المنزلي جامعة المنوفية، وطبقت عليهم أدوات الدراسة وهي: استمارة الحالة الاجتماعية والاقتصادية لطالبات المرحلة الجامعية- مقياس الوعي الاستهلاكي الغذائي وهو عبارة عن استمارة استبيان عن(المعلومات – الممارسات - الاتجاهات) لطالبات المرحلة الجامعية. البرنامج الإرشادي المعد لتنمية الوعي الاستهلاكي الغذائي لطالبات المرحلة الجامعية. أهم النتائج:1) لا توجد فروق ذات دلالة إحصائية بين متوسطات درجات الطالبات للأمهات العاملات وغير العاملات في مستوى الوعي الاستهلاكي الغذائي لطالبات الاقتصاد المنزلي بالمرحلة الجامعية بمحاوره الثلاثة. 2) وجود تباين دال إحصائياً بين طالبات الاقتصاد المنزلي بالمرحلة الجامعية عينة الدراسة في مستوى الوعي الاستهلاكي الغذائي لطالبات الاقتصاد المنزلي بالمرحلة الجامعية في محور ممارسات الطالبة الجامعية تبعا للدخل الشهري للأسرة. 3) وجود فروق دالة إحصائياً عند مستوى 0,001 بين متوسطات درجات الطالبات عينة الدراسة التجريبية في مستوى الوعي الاستهلاكي الغذائي لطالبات الاقتصاد المنزلي بالمرحلة قبل وبعد تطبيق البرنامج الإرشادي لصالح التطبيق البعدي. |