الفهرس 
الإطار العام للدراسةيوجد فقط 14 صفحة متاحة للعرض العام
 |  | from | 131 |  |  |
| | | from | 131 | | |
المستخلص
تعتبر عمليات إدارة الموارد البشريه أحد أهم العناصر لنجاح وإستمرار مؤسسات الضيافة على المدى القصير والطويل . وتؤدى الإدارة الجيدة للموارد البشرية لزيادة المسئوليات والإرتباطات الرسمية ، ومستوى الرضا الوظيفي وحماس العاملين للعمل ، وهو ما ينعكس على شعور العملاء تلقائياً بذلك . ويؤدى التدريب المستمر والجيد وكذلك تقييم مردود الأداء Performance Feedback والتعويضات العادلة وغير المتحيزة إلى أثار إيجابية قوية على مستوى جودة العنصر البشرى ، وأوضحت العديد من الدراسات أن المؤسسات ذات النظم الفاعلة فى إدارة الموارد البشرية تتميز بإرتفاع مستوى الإنتاجية ومستوى أفضل فى التنظيم ، وزيادة مستوى ثقة العاملين وفرص أفضل فى تحقيق الأهداف الإستراتيجية . مشكله الدراسة: على الرغم من اهتمام المؤسسات الفندقية باهمية تنمية العنصر البشرى حتى يستطيع مواجهة التغيرات والتحديات المعاصرة الا ان التغيرات تتم بصورة سريعة ومتقاربة الامر الذى اصبح يمثل تحديا للمؤسسات المصرية بصفة عامة والفنادق بصفة خاصة ، لذا يحاول هذا البحث الإجابة على التساؤل التالى : كيف يمكن تنمية العنصر البشرى بالفنادق حتى يتمكن من مواجهة التحديات والتغيرات العالمية ؟فروض الدراسة: الفرض الأول : توجد علاقة بين المتغيرات والتحديات على الصعيدين المحلى والعالمى و الدور الجديد للعاملين بالفنادق . الفرض الثانى : توجد علاقة بين خصائص وسمات العاملين بالفنادق و قدرتهم على مواجهة التحولات والتحديات المعاصرة . الفرض الثالث : توجد علاقة بين كفاءة وفعالية عملية اختيار وتنمية العاملين بالفنادق وقيامهم بدورهم الجديد فى الفنادق التى يعملون بها . أهداف الدراسة : التعرف على ماهية التحديات والمتغيرات العالمية التى تواجة المؤسسات المصرية . دراسة اهمية تنمية العنصر البشرى فى مواجهة تللك التحديات والمتغيرات. العمل على وضع منهجية لتنمية العنصر البشرى بالمؤسسات الفندقية لقدرتها على مواجهة التحديات والتغيرات المحلية .<أهمية الدراسة: تنبع اهمية الدراسة لما يمثله موضوعها من اهمية خاصة على الصعيد المحلى وعلى صعيد المؤسسات الفندقية لما تمثله السياحة من اهمية خاصة بالنسبة للدخل القومى حيث كانت أحد أهم مصادر الدخل القومى ، ونتيجة التغيرات والتحديات العالمية التى أثرت بدورها على القطاع السياحى والفندقى الأمر الذى يتطلب منا ضرورة العمل بجهد أكبر للتغلب على تلك التحديات .
منهجية الدراسة : اسلوب الدراسة النظرية : تناول هذا البحث الدراسات والابحاث والاحصاءات التى تناولت موضوع تنمية الموارد البشرية بصفة عامة وفى الفنادق بصفة خاصة . اسلوب الدراسة الميدانية : استخدم الباحث استمارة استقصاء موجهة إلى مدراء الفنادق ورؤساء الأقسام فى الفنادق عينة البحث . هيكل الدراسة انقسمت هذه الدراسة إلى خمسة فصول جاءت على النحو التالي: الفصل الأول : (الآطار العام للدراسة – مشكلة الدراسة – أهداف الدراسة – أهمية الدراسة – فرضية الدراسة – منهجية الدراسة – مصدر البيانات – حدود الدراسة). الفصل الثاني : الدراسات المرجعية ويتناول الباحث فيه الدراسات والأبحاث والكتب والمراجع التى تناولت تنمية الموارد البشرية ومن ثم القاء الضوء على إدارة المورد البشرية والمتغيرات والتحديات العالمية على القطاع الفندقى.