الفهرس | يوجد فقط 14 صفحة متاحة للعرض العام |
المستخلص قامت الباحثة بإجراء دراسة بعنوان ” دراسة نوعية الوجبات وعلاقتها بالإتجاهات الغذائية في ضوء مؤشر كتلة الجسم لتلاميذ المرحلة الإعدادية ” وذلك بهدف التعرف علي نوعية الوجبات في ضوء مؤشر كتلة الجسم لتلاميذ المرحلة الاعدادية والاتجاهات الغذائية في ضوء مؤشر كتلة الجسم لتلاميذ المرحلة الاعدادية والعلاقة بين نوعية الوجبات والاتجاهات الغذائية ومؤشر كتلة الجسم لتلاميذ المرحلة الاعدادية، وقد استخدمت الباحثة المنهج الوصفي بالأسلوب المسحي وذلك لملائمته لتحقيق أهداف البحث ومناسبته لطبيعة البحث، ويمثل مجتمع البحث تلاميذ المرحلة الإعدادية بإدارة قلين التعليمية والبالغ عدد المدارس بها ( 28) مدرسة إعدادية بمحافظة كفر الشيخ للعام الدراسي (2019 / 2020م)، وقد بلغ مجتمع البحث ( 951) تلميذاً، و تم اختيار عينة البحث بالطريقة العمدية الطبقية من تلاميذ المرحلة الإعدادية بمدرسة الشهيد ياسر فريج حامد وشجرة الدر التابعة لإدارة قلين التعليمية علي عينة قوامها (304) تلميذاً لإجراء الدراسة عليهم، كما قامت الباحثة بإجراء تقنين الاستبيان علي عينة استطلاعية قوامها (50) تلميذاً وهم من خارج العينة الأساسية للبحث ومن المجتمع الأصلي للبحث، وقد أظهرت نتائج البحث إلي وجود علاقة ذات دلالة إحصائية بين إرتفاع مؤشر كتلة الجسم BMI وإنخفاض الثقافة الغذائية وقلة المعارف والممارسات بأهمية نوعية الوجبات والإتجاهات الغذائية لتلاميذ المرحلة الإعدادية لذا توصي الباحثة بالإستفادة باستبيان نوعية الوجبات المقترح واستبيان الاتجاهات الغذائية وتطبيقه علي المدارس الإعدادية وذلك للتأثير الإيجابي في تحسين نوعية الوجبات والإتجاهات والعادات الغذائية للتلاميذ والإهتمام بتوفير وجبات متكاملة العناصر والمكونات الغذائية للطلاب لضمان حصولهم علي متطلباتهم من العناصر اللازمة في مراحل النمو . |