الفهرس 
مدخل الدراسةيوجد فقط 14 صفحة متاحة للعرض العام
 |  | from | 180 |  |  |
| | | from | 180 | | |
المستخلص
تعد النباتات والعطرية مف المحاصيؿ غير التقميدية التي ليا مكانة ميمة في المقتصد القومي المصري، حيث
تساى صاد ا رتيا في توفير النقد الأجنبي اللاز لتحقيؽ أىداؼ التنمية الاقتصادية والاجتماعية، وازدادت أىمية تمؾ النباتات
نظ ا رً لزيادة الطمب عمييا محمياً وعالمياً وذلؾ لما تمتاز بو تمؾ الزروع مف استخدامات في مجالات كثيرة ينشؽ منيا الطمب
عمييا حيث تستخد مكوناتيا أو موادىا الفعالة في صناعة الأودية بأدنى آثار جانبية. كما أف ليا استخدامات عديدة في
صناعة العطور ومستحض ا رت التجميؿ وأيضاً تستخد في مكسبات طع في صناعة الأغذية.
واستيدفت الد ا رسة إنتاج وتسويؽ نبات الياسميف كأحد أى النباتات الطبية والعطرية في مصر، وذلؾ بغرض إلقاء
الضوء عمى عد التوجو والمعرفة بأىمية منتجات الياسميف مف عجينة وزيت اليامة وذات الجودة العالية والمطموبة عالمياً
ذات العائد الأجنبي المرتفع، وبالتالي محاولة التوصؿ إلى المقومات التي تؤدي إلى رفع كفاءة استخداماتيا في القطاع
الز ا رعي المصري، ويمكف تحقيؽ ذلؾ مف خلاؿ أىداؼ الد ا رسة البحثية التالية: ) 1 ( تقيي الأىمية الاقتصادية لمنباتات
الطبية والعطرية في مصر. ) 2 ( د ا رسة المتغي ا رت الاقتصادية الإنتاجية لمحصوؿ الياسميف. ) 3 ( د ا رسة محددات الإنتاج
لمحصوؿ الياسميف في مصر. ) 4 ( د ا رسة وقياس دالة الطمب المحمية والعالمية عمى الياسميف المصري والعوامؿ المحددة
ليا. ) 5 ( التعرؼ عمى تطور الصاد ا رت المصرية مف محصوؿ الياسميف ومحاولة التوصؿ إلى كيفية تعظي العائد مف
صاد ا رتو. ) 6 ( التعرؼ عمى الكفاءة الإنتاجية والتسويقية لمحصوؿ الياسميف. ) 7 ( تحديد أى المشكلات والمعوقات التي
تواجو منتجي الياسميف في منطقة الد ا رسة والتعرؼ عمى بعض الحموؿ المقترحة ليا. ) 8 ( التوصؿ إلى مجموعة مف
التوصيات النابعة مف النتائج المتحصؿ عمييا التي يمكف أف تفيد واضعي السياسة الاقتصادية المصرية في ىذا المجاؿ.
وقد اعتمدت الد ا رسة في تحقيؽ أىدافيا عمى إستخدا أسموب التحميؿ الاقتصادي الوصفي والتحميؿ الاقتصادي
القياسي، وذاؾ باستخدا الأساليب الإحصائية والنماذج الرياضية والتي تمثمت في كؿ مف المقاييس الوصفية )المتوسطات
والنسب المئوية( ومعادلات الاتجاه العا بصوره المختمفة، فضلا عف دواؿ الانتاج ودالة النمو مؤش ا رت التنبؤ مثؿ نماذج
الأريما، ومنيج تحميؿ الكفاءة الإنتاجية والتوزيعية والاقتصادية باستخدا التحميؿ الغير معممي وذلؾ باستخدا أسموب تحميؿ
مغمؼ البيانات، وقد ت الاستعانة بالبيانات الثانوية المنشورة وغير المنشورة التي تصدرىا الجيات الرسمية في مصر
والمتمثمة في و ا زرة استصلاح الأ ا رضي، الجياز المركزي لمتعبئة العامة والإحصاء، مديرية الز ا رعة بمحافظة الغربية،
الجمعية الز ا رعية بمركز قطور محافظة الغربية، بالإضافة إلى الكتب والم ا رجع العممية والأبحاث والرسائؿ ذات الصمة
بموضوع الد ا رسة، كما اعتمدت الد ا رسة عمي البيانات الأولية التي ت تجميعيا مف منطقة الد ا رسة قرية شب ا ر بموبة مركز
قطور بمحافظة الغربية وذلؾ اعتمادا عمي المقابمة الشخصية واستنادا إلى استمارة استبياف مصممة لتوفير قدر مف البيانات
اللازمة لتحميؿ أحد جوانب الظاىرة موضع الد ا رسة والتي لا تتوفر مف خلاؿ البيانات الثانوية.