Search In this Thesis
   Search In this Thesis  
العنوان
إدارة المخاطـر فــى المنشـأت الفندقية :
الناشر
نرمين أحمد مصطفى محمد :
المؤلف
نرمين أحمد مصطفى محمد
تاريخ النشر
2015
عدد الصفحات
210 ورقة :
الفهرس
يوجد فقط 14 صفحة متاحة للعرض العام

from 226

from 226

المستخلص

أدى التطور الذى مرت به المنشأت الفندقية فى العصور المختلفة إلى زيادة الأخطار التى تتعرض لها : نتيجة لزيادة عدد الغرف المتاحة للمبيت وعدد العاملين بها وتطور الأجهزة و الألآت و المفروشات المستخدمة فيها وتنوع الأنشطة و الخدمات المقدمة للنزلاء : و كذلك كان لإختلاف أنواع المنشأت الفندقية أثره فى إختلاف الأخطار التى تتعرض لها والتى ترتبط بطبيعتها أو بالأنشطة التى تمارسه يتعرض مبنى الفندق بمناطقه المختلفة والعاملين به لأخطار الأشخاص والممتلكات والمسئولية المدنية : وذلك منذ بدء تشييده وحتى بداية تشغيله وأثناء سريان عملياته مما يستلزم إكتشاف هذه الأخطار وتحديد المسببات الأساسية لحدوثها والعوامل المساعدة على تحققها : من أجل إعداد دليل أخطار الفنادق الذى يوضح كلآ مما سبق : بالإضافة الى الخسائر المباشرة والغير مباشرة الناشئة عن تحقق الحادث وأفضل الطرق المستخدمة لمواجية تلك األخطار. على الرغم من أهمية أساليب الوقاية والمنع فى مواجهة العديد من الأخطار التى تتعرض لها الفنادق