![]() | Only 14 pages are availabe for public view |
Abstract يحتل القمح المرتبة الاولي بين محاصيل الحبوب الغذائية في العالم من حيث المساحة المنزرعة وكمية الانتاج ويعتبر من اهم محاصيل الحبوب الشتوية في جمهورية مصر العربية حيث يمثل غالبية المادة الاساسية لصناعة الخبز والمكرونة وتقوم عليه صناعات اخري كثيرة مثل صناعة الكحول والنشا ويستخدم التبن والدرجات المنخفضة من القمح في تغذية الحيوانات وتوضح الاحصائيات العالمية ان مصر اصبحت ثالث دولة مستوردة للقمح في العالم بعد روسيا والصين وذلك لقلة المساحة المنزرعة منه والتي لاتتماشي مع الزيادة المطردة من السكان سنويا. |