الفهرس | Only 14 pages are availabe for public view |
Abstract تحتل البطاطس مركزا هاما بين المحاصيل الغذائية وتشكل عنصرا رئيسيا في غذاء الانسان بعد الارتفاع المستمر في اسعار الحبوب ولذلك اتجهت كل الجهود في دول العالم المتحضر والدول النامية الي تنمية محصول البطاطس لتخفيف حدة توفير الغذاء وتصدير الفائض.وتعتبر مصر من دول العالم التي تهتم بمحصول البطاطس ولها سمعتها التصديرية وخاصة في دول الكتلة الغربية والدول العربية وتقع مصر في المرتبة الثانية عشر بين دول العالم المنتجة للبطاطس. |