الفهرس 
IntroductionOnly 14 pages are availabe for public view
 |  | from | 124 |  |  |
| | | from | 124 | | |
Abstract
يعد الايض من الاهمية بمكان حيث ان الدهون تساهم مباشرة في عمليات النمو والايض المختلفة وفي هذا البحث تم دراسة التغيرات التي تطرا علي الايض الدهني في 3 من البذور الغنية بمحتواها الزيتي وهي بذور الكتان والقطن والخروع اثناء انباتها في الماء وفي محاليل مختلفة التركيز من كلوريد الصوديوم في التجارب التي اجريت تم دراسة التغيرات التي طرات علي نسبة الانبات المحتوي المائي والوزن الجاف والمحتوي الجليسرني كفاءة فعالية انزيم الليبيز وانواع وكميات الاحماض الدهنية المختلفة كما تم تعيين معدلات التنفس فيها.