الفهرس 
INTRODUCTIONOnly 14 pages are availabe for public view
 |  | from | 196 |  |  |
| | | from | 196 | | |
Abstract
تهدف هذه الدراسة اساسا الى استبدال جزء من البروتين النباتى بالمصادر المختلفة من النتروجين غير البروتينى.
أجريت هذه الدراسة فى محطة بحوث الانتاج الحيوانى بالقرضا التابعة لمعهد بحوث الانتاج الحيوانى بوزارة الزراعة وقد شملت الدراسة 32 عجل فريزريان متوسط اوزانهم 204 كجم واعمارهم 361 يوم ووزعت عشوائيا على اربع مجموعات كل مجموعة تتكون من ثمانى عجول وقد كانت المعاملات الغذائية المستخدمة كالاتى :-
1-علف مركز + مولاس + قش أرز + يوريا (المجموعة I).
2- علف مركز + مولاس + قش أرز + أمونيوم سلفات (المجموعة II).
3- علف مركز + مولاس + قش معامل بالأمونيا (المجموعة III)
4-علف مركز قش أرز عادى (المقارنة) (المجموعة IV).
وقد حسبت العليقة طبقا للمقررات التى توصلنا اليها فى رسالة الماجستير (1983) وهى اعطاء كل 50 كيلو وزن حى 1 كيلو علف مركز + 1/2 كيلو قش مع زيادة قدرها 1 كيلو علف مركز + 1/2 كيلو قش لكل رأس / يوم لكل فئة وزن. غذيت هذه العجول تغذية فردية لمدة 266 يوم. وكانت العلائق اربعة متساوية فى الطاقة والنسبة المئوية للبروتين والخام وكذلك نسبة المواد الخشنة الى المواد المركزة ولكنه تختلف فقط فى مصدر الازوت غير البروتينى باحلاله بنسبة 25% من البروتين الكلى فى العليقة.
ولقد تمت دراسة تأثير المصادر المختلفة الازوتية غير بروتينيه على كل من معدل التغير فى وزن الجسم، معاملات الهضم، المركبات المهضومة، الكفاءة الغذائية، الكفاءة الاقتصادية وصفات الذبيحة.