الفهرس | يوجد فقط 14 صفحة متاحة للعرض العام |
المستخلص أجرى هذا البحث لدراسة الوعى الغذائى وتأثيره على الحالة الغذائية لدى طالبات جامعة كفرالشيخ فشملت الدراسة عينة عشوائية من الطالبات بالفرق النهائية بمختلف الكليات بالجامعة تضمنت ١٣٣ طالبة من الكليات النظرية و ٤٦ طالبة من الكليات العملية و ١٤ طالبة من قسم الاقتصاد المنزلى بكلية التربية النوعية بجامعة كفر الشيخ. وباستخدام استمارات الاستبيان التى شملت استمارة الوعى الغذائى واستمارة استرجاع ٢٤ ساعة واستمارة المقاييس الجسمية واستمارة الحالة الاجتماعية والاقتصادية واستمارة الحال ة الصحية واستمارة التاريخ الغذائي تم تجميع البيانات بتلك الاستمارات عن طريق المقابلة الشخصية مع الطالبات عينة الدراسة يلى ذلك تفريغ البيانات وتحليلها إحصائيا للتوصل إلى النتائج التى سوف نستعرض ملخص نتائجها. - متوسط وزن الطالبات أعلى لدى طالبات الكليات النظري ة يليهن طالبات الكليات العملية ثم طالبات الاقتصاد المنزلي بفارق طفيف ويتضح أن متوسط وزن الطالبات اكبر من الوزن (%١٠٦,٦ - %١٠٦,٩ - % القياسي فكانت أوزانهن بالنسبة للأوزان القياسية ( ١١٠,٣ على التوالي. - اتضح أن أطوال الطالبات تقارب المستوى القياسي لمن هن في مث ل أعمارهن فكانت لطالبات الكليات النظرية يليهن طالبات الاقتصاد المنزلي ثم طالبات الكليات العملية بنسب ٩٦,٩ %) على التوالي. - %٩٧,٣ - %٩٧,٨) - كان محيط متوسط الذراع لدى طالبات الكليات النظرية اكبر من مثيلتهن من طالبات الاقتصاد المنزلى وطالبات الكليات العملية وك ان بصفة عامة اقل من المستويات القياسية فكان لطالبات الكليات النظرية يليهن طالبات الكليات العملية ثم طالبات الاقتصاد المنزلى ٨٧,٩ %) على التوالى. - %٨٩,٤ - %٩٢) |