الفهرس 
INTRODUCTIONOnly 14 pages are availabe for public view
 |  | from | 186 |  |  |
| | | from | 186 | | |
Abstract
شملت هذه الدراسة تجربتين لدراسة تأثير بعض العوامل التمثيليه علي الأداء الإنتاجي والكفاءة الاقتصادية لأرانب النيوزيلندي الأبيض وعلاقة هذه العوامل بقياسات الدم وصفات الذبيحة والتحليل الكيماوي للحم والتغيرات الهستولوجيه فى الكبد والكليه والمخاصى. استخدم في التجربه الأولى عدد 60 أرنب (عمر 5 أسابيع ومتوسط وزن 585 جم. قسمت الأرانب إلى 3 مجموعات (10 ذكور و10 إناث فى كل مجموعه). استخدمت أرانب المجموعة الأولي كمجموعة ضابطة بدون معاملة، في حين تم حقن أرانب المجموعتين الثانية والثالثة بـ 1 و 1.5 ملجم/كجم وزن ، علي الترتيب، بمادة البولدينون انديسلينات ”اكو- جان” ثلاث مرات على فترات 21 يوما من 5 -10 أسابيع من العمر. وفى التجربة الثانية استخدم 20 من ذكور الأرانب (متوسط وزن 620 جم و5 أسابيع عمر) تم تقسيم الأرانب إلى مجموعتين تحتوي كل منها علي 10 أرانب. المجموعة الأولي ضابطة بدون معاملة وأعطيت أرانب المجموعة الثانية جرعة فميه يومية من الكروميوم بايكولنيت بمعدل 9 ميكروجرام/كيلوجرام وزن حى من عمر 5 حتى 10 أسابيع. وضعت كل الأرانب تحت ظروف غذائية ورعاية واحدة وتم ذبح 3 ذكور عشوائيا من كل مجموعة (التجربتين) عند عمر 13 أسبوع لقياس خصائص الذبيحة والتركيب الكيماوي للحم والمتبقى من المادة المعامله فى اللحم. النتائج المتحصل عليها ممكن أن تلخص كآلاتي : التجربة الأولى: أظهرت أرانب مجموعتى المعامله في نهاية التجربة (عمر 13 أسبوع) معنويا أثقل وزن حى وأعلى زيادة يومية في الوزن وأقل كميه من الغذاء المأكول وأفضل معامل تحويل غذائى وقد انعكس ذلك فى بعض التغيرات المعنويه فى تركيز البروتينات الكلية ،الألبيومين ،الجلوبيولين ، الجلوكوز، الكوليسترول ، اليوريا والكرياتنين ونشاط الأنزيمين الناقلين لمجموعة الأمين (AST وALT) في سيرم الدم. وقد تزايد تركيز هرمون التيستوستيرون في سيرم الدم معنويا في مجموعتى المعامله مقارنة بالمجموعة الأولي وكانت نسبة التصافي أعلي في المجموعة الثانية (57.5%)،وأقلها في المجموعة الثالثة (55.5%). كما تزايد محتوي البروتين الخام معنويا وانخفض محتوى الدهون معنويا في لحم أرانب مجموعتى المعامله وكان تركيز هرمون التيستوستيرون عاليا في لحومهاز. أوضح الفحص الهستولوجي لكبد الأرانب المذبوحة بعض الأختلافات الطفيفة في تركيب الكبد وتركيب الخصيه في مجموعتى المعامله الثانية والثالثة عن الأولي، بينما كان التركيب البنائي للكليه سليم. كان معدل الحيوية عاليا في الذكور عن الإناث في كل المجموعات وكانت نسبة الحيوية منخفضة قليلا في المجموعات المعاملة . التجربة الثانية:أظهرت النتائج تحسن طفيف في خصائص النمو للمجموعة المعاملة عن المقارنة. خفضت المعاملة بالكروم تركيز الألبيومين، النسبة بين الألبيومين والجلوبيولين، الجلوكوز، الكوليستيرول، اليوريا والكرياتينين وقللت النشاط الأنزيمي للكبد (AST و (ALTفي سيرم الدم. وكانت نسبة التصافي (61.1 و 56.6 للمجموعة المعاملة والضابطة علي الترتيب). زاد محتوي البروتين الخام في المجموعة المعاملة عن المقارنة معنويا (70.7 مقابل 63.8). وانخفض مستخلص الدهن معنويا من 31.5 في المجموعة الأولي إلى 24.5 في المجموعة المعملة. زاد تركيز الكروم معنويا في سيرم دم المجموعة المعاملة عن المجموعة الضابطة بحوالي15%. وكان تركيز الكروم في اللحم أعلي معنويا في المجموعة المعاملة عن المجموعة الضابطة (1.53 مقابل 1.36 جزء في المليون). كان معدل الحيوية 100% في المجموعتين. وبناء علي النتائج السابقة للتجربة الأولي فإن حقن الأرانب النامية بالبولدينون انديسلينات ”اكو- جان”، كعامل بنائى اندروجيني بمستوى 1.5 مليجرام/كيلوجرام من وزن الجسم الحي كل 21 يومِ، لمدة 3 مرات قد حسن خصائص النمو ومعامل التحويل الغذائي والربح الصافي في الإناث و وتحسنت خصائص الذبيحة ونوعيةِ اللحمِ (زيادة البروتينات الكلية وتناقص مستخلص الدهن) مَع وجود تأثير أمن للجزء المتبقيَ مِنْ تركيزِ التيستوستيرونِ في لحوم ذكرِ الأرانب التي ذبحت بعد أخر حقن بحوالي 21 يوم. وبناء علي نتائج التجربة الثانية فإن معاملة الأرانب النامية يوميا بالتجريع (كروم بمستوي 9 ميكروجرام لكل كيلوجرام وزن حي) حسنت خصائص النمو ومعامل التحويل الغذائي وخصائص الذبيحة والربح الصافي. كما ان أرتفاع محتوي البروتين والكروم وإنخفاض محتوي الدهن في لحم الأرانب المعاملة قد يقترح إمكانية إستهلاك هذه اللحوم لمرضي السكر وكذلك كلحم منخفض الكوليسترول.