الفهرس 
المقدمةيوجد فقط 14 صفحة متاحة للعرض العام
 |  | from | 185 |  |  |
| | | from | 185 | | |
المستخلص
يعتبر قصب السكر من أهم المحاصيل التصنيعية بعد محصول القطن فى أغلب الدول المنتجة له فى العالم، إلا أن المساحة المزروعة منه فى محافظة سوهاج اتجهت للنقصان حيث وصلت فى عام 2005 إلى 16888.14 حيث كانت فى عام 2001 حوالى 20930.18 ألف فدان أي بنقص قدره 3742.054 ألف فدان أي حوالى18.13% عن المساحة المزروعة فى عام2001 وذلك لأن محصول قصب السكر يواجه عدة مشكلات فى الإنتاج والتسويق مثل سرعة التلف واحتياجه إلى مقادير كبيرة من العمالة والأسمدة ومياه الري فى نفس الوقت التي تعجز فيه الميكنة الزراعية عن أخذ مكانها فى إنتاجه فكان لابد من الوقوف على الوضع الحالي للإنتاج والتسويق وأهم المشكلات التى تواجه محصول قصب السكر فى محافظة سوهاج وذلك لوضع السياسات اللازمة لإزالة تلك المعوقات فى إنتاج وتسويق ذلك المحصول الإستراتيجي . ونتيجة لما سبق، فقد استهدفت الدراسة بصفة عامة دراسة اقتصاديات محصول قصب السكر فى محافظة سوهاج كما يهدف بصفة خاصة إلى : دراسة الطاقة الإنتاجية العالمية والمحلية لمحصول قصب السكر بشكل عام، دراسة تطور تكاليف إنتاج الفدان من قصب السكر فى محافظة سوهاج، دراسة تطور الأسعار المز رعية، وتقدير صافى العائد من الفدان والطن من محصول قصب السكر .