Search In this Thesis
Search In this Thesis
العنوان
Antioxidative and antimicrobial effects of Mango seed extracts on processed foods/
الناشر
:Alex.Univ.Agri.(Saba Basha)-Department of Food Sciences(Food Technology)
المؤلف
El-Hamahmy, Reham Mohsen Mohamed.
الموضوع
Foods Processed Mango
تاريخ النشر
, 2006 .
عدد الصفحات
76l.+3:
الفهرس
يوجد فقط 14 صفحة متاحة للعرض العام
from
76
from
76