Search In this Thesis
   Search In this Thesis  
العنوان
تأثير القيم الثقافية على إدراك نزلاء الفنادق لجودة الخدمة :
الناشر
جامعة عين شمس. كلية التجارة. قسم إدارة الأعمال،
المؤلف
عريض، محمود علي
تاريخ النشر
2008 .
عدد الصفحات
146ص.
الفهرس
يوجد فقط 14 صفحة متاحة للعرض العام

from 166

from 166

المستخلص

خلال صناعة الضيافة فإن إدراك الزائر لجودة الخدمة يمكن أن يؤدي إلى زيادة مستويات الرضا لديه، والذي يؤدي في المستقبل إلى تكرار الزيارة وجلب المزيد من الربح للشركة المرتبطة بالسياحة، ومن أجل ذلك يتوجب على المنشأة السياحة عامةً والفندقية على وجه الخصوص تقديم الخدمة بالجودة التي تقابل أو تفوق توقعات النزلاء. و بما أن هؤلاء النزلاء غالباً ما ينتمون إلى ثقافات مختلفة ومتباينة في قيمها؛ وعاداتها؛ وسلوكياتها فقد يختلفوا في توقعاتهم عن جودة الخدمة المقدمة، وكذلك قد يختلفوا في إدراكهم لها نتيجةً للاختلافات في القيم الموروثة التي يحملونها. لذا فإن هدف البحث يكمن في كشف أثر اختلاف القيم الثقافية لنزلاء الفنادق على إدراكهم لجودة الخدمة المقدمة في الفنادق السورية.
ثانياً: مشكلة البحث:
يمكن تحديد مشكلة البحث في صيغة التساؤلات التالية:
1. هل تتطابق توقعات النزلاء العرب المتعلقة بجودة الخدمة المقدمة في الفنادق السورية، مع إدراكاتهم لمستوى الأداء الفعلي لتلك الخدمات؟.
2. هل هناك علاقة بين القيم الثقافية لنزلاء الفنادق السورية من العرب و توقعاتهم عن جودة الخدمة الفندقية؟.
3. هل هناك علاقة بين القيم الثقافية لنزلاء الفنادق السورية من العرب و إدراكاتهم لجودة الخدمة الفندقية؟.
4. هل هناك علاقة بين القيم الثقافية لنزلاء الفنادق السورية من العرب ونوايا السلوك المستقبلية بشأن تكرار الإقامة في نفس الفندق؟.
ثالثاًُ: أهداف البحث:
تتمثل أهداف البحث في:
1. الكشف عن مدى تتطابق توقعات النزلاء العرب المتعلقة بجودة الخدمة المقدمة في الفنادق السورية، مع إدراكاتهم لمستوى الأداء الفعلي لتلك الخدمات.
2. دراسة العلاقة بين القيم الثقافية للنزلاء العرب، ومستويات التوقع لجودة الخدمة المقدمة في الفنادق السورية.
3. دراسة العلاقة بين القيم الثقافية للنزلاء العرب، والجودة المدركة للخدمة المقدمة في الفنادق السورية.
4. دراسة العلاقة بين القيم الثقافية للنزلاء العرب، ونوايا السلوك المستقبلية بشأن تكرار الإقامة في نفس الفندق.
رابعاً: فروض البحث:
تتمثل فروض البحث في:
1. توجد علاقة ذات دلالة إحصائية بين مسافة القوة كأحد أبعاد القيم الثقافية، وإدراك نزلاء الفنادق لجودة الخدمة.
2. توجد علاقة ذات دلالة إحصائية بين الفردية/الجماعية كأحد أبعاد القيم الثقافية، وإدراك نزلاء الفنادق لجودة الخدمة.
3. توجد علاقة ذات دلالة إحصائية بين الذكورة/الأنوثة كأحد أبعاد القيم الثقافية، وإدراك نزلاء الفنادق لجودة الخدمة.
4. توجد علاقة ذات دلالة إحصائية بين تجنب الشك كأحد أبعاد القيم الثقافية، وإدراك نزلاء الفنادق لجودة الخدمة.