Search In this Thesis
   Search In this Thesis  
العنوان
Occurrence of Liseria Monocytogenes in Processed Meat and Cheese Products
الناشر
Ola Ahmed Soliman Wasfy
المؤلف
Wasfy,Ola Ahmed Soliman
هيئة الاعداد
باحث / سليمان وصفى
مشرف / علياء عبدالجواد
مشرف / هدى احمد
مشرف / اسامه نصر الدين
الموضوع
Meat Cheese
تاريخ النشر
1996
عدد الصفحات
118 p.
اللغة
الإنجليزية
الدرجة
ماجستير
التخصص
علوم البيئة
تاريخ الإجازة
1/1/1996
مكان الإجازة
جامعة الاسكندريه - المعهد العالى للصحة العامة - Microbiology
الفهرس
Only 14 pages are availabe for public view

from 128

from 128

Abstract

L. Monocytogenes has been found to be ubiquitous in nature ,being present in fodder,maize,sewage,vegetable matter and river water and it is now know to be an important pathogen ,