الفهرس 
IntroductionOnly 14 pages are availabe for public view
 |  | from | 164 |  |  |
| | | from | 164 | | |
Abstract
االهدف من التجربة : أجريت هذه الدراسة بهدف عزل وتعريف المسببات الممرضة لمرض أعفان الجذور فى بنجر السكر واستخدام بعض عوامل المقاومة الحيوية المؤثرة على الفطر الممرض لمقاومته بطرق غير كيماوية بالمقارنة بالطرق الكيماوية. الطريقة والنتائج : تمت هذه الدراسة علي 4 مستويات :- 1- عمل حصر للمرض علي مستوي محافظة الدقهلية. 2- تجارب معملية. 3- تجارب الصوبة. 4 – تجارب الحقل حصر المرض علي مستوي محافظة الدقهلية : تم عمل حصر لمرض عفن الجذور فى بنجر السكر فى أهم مراكز إنتاجة بمحافظة الدقهلية وهى مراكز بلقاس، السنبلاوين، جمصة، شربين، تمى الأمديد، طلخا والمنصورة على 10 مواقع خلال الموسمين الزراعيين 2011/2012 و2012/2013 وأوضحت النتائج ظهور مرض عفن الجذور فى بنجر السكر فى هذه المراكز وكانت أعلى نسبة إصابة فى مراكز بلقاس، السنبلاوين وجمصة وصلت إلى 44 % خلال الموسمين. التجارب المعملية : - تم عمل عزل وتعريف المسبب المرضى المعزول من جذور البنجر المصابة تحت الظروف المعملية على بيئة الأجار ووجد أن أهم الفطريات المسببة لمرض عفن الجذور هى : Sclerotium rolfsii Fusarium oxysporum, Fusarium solani and - تم إختبار كفاءة التضاد لعديد من الكائنات الحية الدقيقة (فطريات – بكتيريا) ضد النمو الميسليومى للفطر الممرض على أطباق الأجار فى المعمل وأوضحت النتائج أن كلا من الفطريات والبكتيريا المقاومة لها القدرة على تثبيط نمو الفطريات الممرضة وكانت أكثر الفطريات تثبيطاً هى فطر Trichoderma harzianum, T. viride and T. hamatum بينما الفطر Coniothyrium minitans أعطى تأثير متوسط وأعطى الراشح الفطرى نسبة تثبيط تراوحت بين 76 -93 % عند تركيز 50 % وأيضا كانت بكتيريا Pseudomonas fluorescens من أفضل البكتيريات تأثيرا على النمو الميسليومى للفطريات الممرضة تليها بكتيريا Bacillus subtilis وكذلك أعطى الراشح البكتيرى لبكتيريا P. fluorescens أعلى تأثير وبخاصة عند تركيز 50% مع كل الفطريات الممرضة. - تم استخدام بعض الزيوت الطيارة لاختبار كفاءتها على تثبيط النمو الميسليومى للفطريات الممرضة ووجد أن زيت القرفة من أفضل الزيوت المستخدمة عند كل التركيزات (25 ، 50 ، 75 %) وصلت إلى 100 % يليه زيت النعناع والثوم مع كل الفطريات الممرضة . - أيضاً تم استخدام بعض المبيدات الفطرية لاختبار كفاءتها على تثبيط النمو الميسليومى للفطريات الممرضة. حيث أظهرت كل المبيدات أفضل النتائج فى تثبيط النمو الميسليومى معطية نسبة تثبيط قدرها (100%) عند أعلى تركيز (3مجم/100مللى). كان مبيد السيمسلكس من أفضل المبيدات المستخدمة يليه فى التأثير مبيد الفيتافكس والريزولكس. تجارب الصوب : - تم إختبار القدرة المرضية للعزلات الفطرية المعزولة على إصابة بنجر السكر وذلك تحت ظروف الصوبة ووجد أن أكثر العزلات قدرة على إصابة وموت البادرات فطر S. rolfsii (عزلة رقم 2) ، يليه فطر F. oxysporum (عزلة رقم 2،3) ثم فطر F. solani (عزلة رقم 1). - الفطر المضاد T. harzianum أعطى أعلي قيمة لتثبيط حدوث وشدة مرض عفن الجذور عند المقارنة بالكنترول المعدي صناعيا بالفطر الممرض F. oxysporum بينما أعطى فطر T. hamatum أعلى قيمة لتقليل حدوث وشدة المرض عند المقارنة بالكنترول المعدي بالفطر الممرضsolani F. واعطى الفطر المقاوم C. minitansأعلي قيمة لتقليل حدوث وشدة المرض عند المقارنة بالكنترول المعدي بالفطر الممرضS. rolfsii بكتريا التضاد P. fluorescens أعطت أعلى تأثير لتقليل حدوث وشدة المرض تليها بكتيريا B. subtilis عند المقارنة بالكنترول المعدي بكل الفطريات الممرضة. المعاملة بزيت القرفة أعطت أعلي قيمة لتثبيط حدوث المرض عند المقارنة بالكنترول المعدي. المعاملة بالمبيدات الفطرية أعطت أعلي قيمة لتقليل حدوث وشدة المرض وكان أفضلها مبيد الفيتافكس عند المقارنة بالكنترول المعدى. التجارب الحقلية : - الفطر المضاد T. hamatumأفضل الفطريات المضادة المستخدمة في تثبيط حدوث مرض عفن الجذور فى البنجر معطياً %91.12 نباتات حية .أيضاً كانت بكتيريا P. fluorescens من أفضل البكتيريا المستخدمة فى تقليل حدوث المرض معطية 91.12% نباتات حية. المعاملة بزيت القرفة أعطت أعلي قيمة لتثبيط حدوث المرض بالنسبة للزيوت المستخدمة معطياً88.89-87.78 % والمعاملة الكيمائية بالمبيد الفطري فيتافكس أعطي أعلى قيمة تقليل نسبة حدوث المرض فى كل من الموسمين الزراعيين 2014 /2015 ، 2015 /2016 . - وجد أن الفطر المضاد T. hamatum والبكتيريا المضادة P. fluorescens وزيت القرفة من أفضل المعاملات المستخدمة فى زيادة طول، قطر، وزن الجذور وكذلك وزن المحصول الكلى وأيضاً زيادة محتوى الكلوروفيل (أ ، ب) ، الكاروتين ، الفينولات الكلية ونسبة المواد الصلبة الذائبة فى نبات بنجر السكر الخلاصة : الفطريات والبكتيريا المضادة المستخدمة فى هذه الدراسة لها القدرة على مقاومة الفطريات الممرضة المسببة لمرض عفن الجذور فى بنجر السكر وتخفيض نسبة وشدة الإصابة بدرجات متفاوتة متفاوتة وكان أفضلها فى الصوبة والحقل فطر T. hamatum وأيضاً بكتيريا P. fluorescens كانت من أفضل البكتيريا المستخدمة عن بكتيريا B. subtilis فى كل التجارب وزىت القرفة كان من أفضل الزيوت المستخدمة وكان أقل الزيوت تأثيراً زيت النعناع والثوم فى كل التجارب.