Search In this Thesis
   Search In this Thesis  
العنوان
Systems and applications of information technology in hotel industry :
المؤلف
El-Shabrawy, Ghada Atef Abd El-Razeq.
هيئة الاعداد
باحث / غاده عاطف عبدالرازق الشبراوى
مشرف / طلعت أسعد عبدالحميد
مشرف / محمد عبدالعزيز سيد أحمد
مشرف / محمد عبدالفتاح زهرى
مشرف / عصام محمد الجوهرى
مناقش / احمد سمير رشدي
مناقش / شريف جمال سعد
الموضوع
Tourism - Management. Tourism - Planning. Hotels - Planning. Tourism.
تاريخ النشر
2022.
عدد الصفحات
online resource (232 pages) :
اللغة
الإنجليزية
الدرجة
الدكتوراه
التخصص
السياحة والترفيه وإدارة الضيافة
تاريخ الإجازة
1/1/2022
مكان الإجازة
جامعة المنصورة - كلية السياحة والفنادق - قسم الدراسات الفندقية
الفهرس
Only 14 pages are availabe for public view

from 232

from 232

Abstract

ظهور تكنولوجيا المعلومات أدى الى تغيير نماذج الأعمال وسلوكيات الأفراد، لذا يتعين على أي منظمة أن تتبنى تكنولوجيا المعلومات ذات الصلة بأعمالها. يهدف هذا البحث إلى التعرف على مقدمات و نتائج أنظمة تكنولوجيا المعلومات وتطبيقاتها، وكذلك تحديد الى أي مدى تقوم الفنادق فئة الأربع والخمس نجوم في مصر بتطبيق نظم وتطبيقات تكنولوجيا المعلومات، فضلا عن قياس مدى تأثير هذه التكنولوجيات على عملية اتخاذ القرار، ورضا النزلاء. تتمثل مشكلة هذا البحث في قلة الأبحاث التي تناولت هذا الموضوع بالدراسة فيما يخص الفنادق في مصر. علاوة على ذلك، لا يوجد بحث يغطي جميع جوانب التكنولوجيا الحديثة في الفنادق المصرية، ولا يوجد بحث تناول وجهة نظر كلا من المديرين والضيوف معاً، بالإضافة إلى الدراسة الإستطلاعية التي أجرتها الباحثة على بعض اللفنادق فئة الأربعة والخمسة نجوم في مصر و التي توضح وجود فجوة بين تكنولوجيا المعلومات المطبقة في الفنادق المصرية و تلك المطبقة في الفنادق الأخرى لنفس السلاسل الفندقية في جميع أنحاء العالم، وكذلك أوضحت الدراسة الإستطلاعية ضعف وعي مديري الفنادق حول أهمية تكنولوجيا المعلومات وكيفية الاستفادة منها على النحو الأمثل. وقد تم تطبيق هذا البحث على عينتين؛ الأولى مديري الفنادق فئة الأربع و الخمس نجوم ممثلة في مديري 73 فندقًا، والثانية نزلاء الفنادق فئة الأربع و الخمس نجوم متمثلة في 284 نزيلاً، وقد تم أخذ هذه العينات من ثلاث مدن مصرية؛ القاهرة والغردقة وشرم الشيخ. تم فحص كل عينة من خلال قائمة إستقصاء؛ حيث تهدف قائمة الإستقصاء الخاصة بعينة مديري الفنادق إلى تحديد تأثير مكونات نظام المعلومات على عملية اتخاذ القرار، بينما تهدف قائمة الإستقصاء الخاصة بعينة نزلاء الفنادق إلى تحديد تأثير تكنولوجيا المعلومات المتقدمة في جميع مراحل دورة النزيل على رضا النزلاء. و قد أظهرت النتائج أن الفنادق في مصر لا تطبق التكنولوجيات المتقدمة الجديدة مثل الروبوتات وأكشاك الخدمة الذاتية والمساعد الافتراضي وما إلى ذلك، بالإضافة إلى أن نظام المعلومات له تأثير على عملية اتخاذ القرار. توضح النتائج أيضًا أن تكنولوجيا المعلومات المتقدمة في جميع مراحل دورة النزيل لها تأثيرات كبيرة على رضا النزلاء.