اختيار الموقع            تسجيل دخول
 

المؤلفين المشاركين
 د.أماليكا درويش مصطفى الدهشان
  عدد المقالات  : 8
 

EFFECT OF COOKING METHODS ON HEAVY METALS CONTENT IN BOLTI FISH FROM DIFFERENT ENVIROMENTS
 مسعد عبدالعزيز عبدالفتاح أبوريه - جامعة المنصورة - كلية الزراعة - Mosad Abdul-Aziz Abdul-Fattah Abu Raya
محمد طه إبراهيم شلبى - جامعة المنصورة - كلية الزراعة - Mohammad Taha Ibrahim Shalaby
د.أماليكا درويش مصطفى الدهشان - جامعة المنصورة - كلية الزراعة
فاتن يوسف إبراهيم يوسف - جامعة المنصورة - كلية الزراعة - Faten Yousef Ibrahim Yousef
Abou-Raya, M. A.; M. T. Shalaby; A. M. Kassem; Amalika D. El-Dahshan and Faten Y. Ibrahim -

الصفحات  5413 - 5420
تم النشر بتاريخ  : 01/07/2007




FATE OF OCHRATOXIN A IN BISCUITS PREPARED FROM MIXTURES CONTAINING BARLEY OR BARLEY MALT FLOUR
 د.أماليكا درويش مصطفى الدهشان - جامعة المنصورة - كلية الزراعة
مسعد عبدالعزيز عبدالفتاح أبوريه - جامعة المنصورة - كلية الزراعة - Mosad Abdul-Aziz Abdul-Fattah Abu Raya
محمد راشد عبد الرازق البحيرى - جامعة المنصورة - كلية الزراعة
El-Dahshan, Amalika D.; M. A. Abou Raya; M. R. El-Behiery and Faten Y. I. YoussefFood Indust. Dept., Fac. of Agric., Mansoura Univ., Mansoura, Egypt. -

الصفحات  8747 - 8759
تم النشر بتاريخ  : 01/12/2002




THE EFFECT OF ADDING CARROT PEEL FIBERS AND VITAMIN A ON IRON BIOAVILABILITY IN BISCUITS
 منى محمود خليل عثمان - جامعة المنصورة - كلية الزراعة - Mona Mahmoud Khalil Osman
د.أماليكا درويش مصطفى الدهشان - جامعة المنصورة - كلية الزراعة
رزق احمد حامد مصطفى الدنجاوي - جامعة دمياط - كلية الزراعة
محمد عبد السلام محمد العبسي - جامعة دمياط - كلية الزراعة

الصفحات  43 - 58
تم النشر في  : مجلة العلوم الزراعية
تم النشر بتاريخ  : 31/01/2011
الملحقات  : 041.docتحميل




Production of low phytic acid weaning foods based on wheat grains II- Evaluation of produced novel weaning food in comparison with commercial products.|Production of low phytic acid weaning foods based on wheat grains II- Evaluation of produced novel weaning food in comparison with commercial products.
 د.أماليكا درويش مصطفى الدهشان - جامعة المنصورة - كلية الزراعة
أماليكا درويش مصطفى الدهشان|محمد محمد منصور طبيخه|منى محمود خليل عثمان|محمد السيد عبدالحميد حفنى -


تم النشر بتاريخ  : 01/01/1900




1. Fate of ochratoxin A in biscuits prepared from mixtures containing barely or barely malt flour.|1. Fate of ochratoxin A in biscuits prepared from mixtures containing barely or barely malt flour.
 د.أماليكا درويش مصطفى الدهشان - جامعة المنصورة - كلية الزراعة
فاتن يوسف إبراهيم يوسف|مسعد عبدالعزيز عبدالفتاح أبوريه|أماليكا درويش مصطفى الدهشان -


تم النشر بتاريخ  : 01/12/2002




4. Effect of heavy metals on liver and kidney function in rats.|4. Effect of heavy metals on liver and kidney function in rats.
 د.أماليكا درويش مصطفى الدهشان - جامعة المنصورة - كلية الزراعة
محمد طه إبراهيم شلبى|مسعد عبدالعزيز عبدالفتاح أبوريه|أماليكا درويش مصطفى الدهشان|فاتن يوسف إبراهيم يوسف -


تم النشر بتاريخ  : 10/11/2008




تأثير التعرض الميكروويف مقارنة مع المعاملات التقليدية الحرارية على كولاي O157: H7 والسالمونيلا تايفيموريام في برغر الدجاج والسجق اللحوم|effect of microwave exposure compared with conventional heat treatments on escherichia coli o157:h7 and salmonella typhimurium in chicken burger and meat sausage
 د.أماليكا درويش مصطفى الدهشان - جامعة المنصورة - كلية الزراعة
El-Dahshan,Amalika,D.;Shalaby,M.T.;Abdel-gawwad,A.I.and Amin,Heba,E. -


تم النشر بتاريخ  : 17/11/2014




تاثير الميكروويف و المعاملات الحرارية التقليدية على كلا من Bacillus cereus ,Staphylococcus aureus فى كلا من برجر الدجاج و سجق اللحم|effect of microwave exposure compared with conventional heat treatments on staphylococcus aureus and Bacillus cereus in chicken burger and meat sausage
 د.أماليكا درويش مصطفى الدهشان - جامعة المنصورة - كلية الزراعة
Abdel-gawwad,A.I.;Shalaby,M.T.;El-dahshan,Amalika,D.and Amin,Heba,E. -


تم النشر بتاريخ  : 20/11/2014



 


Powered by Future Library Software.All rights reserved © CITC - Mansoura University. Sponsored by Mansoura University Privacy Policy