اختيار الموقع            تسجيل دخول
 

المؤلفين المشاركين
 سمر أحمد عبد الجليل أحمد زلمه
  عدد المقالات  : 3
 

Assessment of the antimicrobial activity of buffalo’s milk casein peptides.
 الطاهره محمد أحمد عمار - جامعة المنصورة - كلية الزراعة - EL Tahra Mohammed Ahmed Ammar
عبدالوهاب الشاذلى خليل - جامعة المنصورة - كلية الزراعة - Abdel-Wahab El Shazly Khalil
وليد محمود محمد عبده الشارود - جامعة المنصورة - كلية الزراعة - Walid Mahmoud Mohamed Abdou El-Sharoud
سمر أحمد عبد الجليل أحمد زلمه - جامعة المنصورة - كلية الزراعة - Samar Ahmed Abdul Jalil Ahmad


تم النشر في  : j. Agric.Sci.Mansoura univ.,
تم النشر بتاريخ  : 01/04/2012




Assessment of the antimicrobial activity of buffalo’s milk casein peptides.|Assessment of the antimicrobial activity of buffalo’s milk casein peptides.
 سمر أحمد عبد الجليل أحمد زلمه - جامعة المنصورة - كلية الزراعة - |Samar A. Zalma
الطاهره محمد أحمد عمار -
عبدالوهاب الشاذلى خليل -
وليد محمود محمد عبده الشارود -
سمر أحمد عبد الجليل أحمد زلمه -

الكلمات الدالة  Keywords: Bioactive peptides, casein peptides, antimicrobial peptides, buffalo milk

تم النشر في  : J. Food and Dairy Sci. Mansoura university
تم النشر بتاريخ  : 01/04/2012



 


Powered by Future Library Software.All rights reserved © CITC - Mansoura University. Sponsored by Mansoura University Privacy Policy