اختيار الموقع            تسجيل دخول
 

الأبحاث العلمية
الابحاث حسب سنة النشر
  نتيجة البحث عن  : محمود محمد عبد العزيز الجمل
   تم العثور علي  21  مقالة
 

النشاط المضاد للاكسدة و الميكروبي لمستخلص قشور الرمان على بعض الخواص الكيميائيه و البكتريولوجيه و الحسيه بالزبادى اثناء التخزين .|ANTIOXIDANT AND ANTIMICROBIAL ACTIVITY OF POMEGRANATE (Punica granatum L.) FRUIT PEELS EXTRACT ON SOME CHEMICAL, MICROBIOLOGICAL AND ORGANOLEPTICAL PROPERTIES OF YOGHURT DURING STORAGE.
 محمد الدسوقى عبد العزيز محمد - جامعة المنصورة - كلية الزراعة - Mohamed El Dessouky Abdel-Aziz
محمد الدسوقي عبد العزيز * ، رانيا ابراهيم الجمال** ، متولي محمد ابو سريع * وفاتن ابراهيم يوسف **. -


تم النشر في  : Journal of Food and Dairy Sci., Mansoura Univ., Vol. 4 (7): 387 - 400, 2013
تم النشر بتاريخ  : 01/07/2014




من 3
 


Powered by Future Library Software.All rights reserved © CITC - Mansoura University. Sponsored by Mansoura University Privacy Policy